Cześć! 💖
Powracam do Was, z przepisem na przepysznego kurczaka, w cieście sezamowym. Proces jego przygotowania, nie jest długi, ani trudny, a zdecydowanie pozwala na urozmaicenie zwykłych nuggetsów.
Także, zachęcam do wypróbowania - na pewno nie pożałujecie! 😌
Potrzebne będą:
Ciasto naleśnikowe:
- szklanka mąki pszennej
- szklanka mleka
- jajko
- sól i pieprz ( do smaku )
- pół szklanki jasnego sezamu
Dodatkowo:
- podwójna pierś z kurczaka ( oczyszczona z żyłek )
- przyprawy: chili, pieprz, sól, czosnek i opcjonalnie curry
- olej do smażenia
- Kurczaka pokrój, na większe kąski, a następnie przypraw i odstaw do miski.
- Do misy miksera, włóż: mąkę, mleko, jajko oraz przyprawy. Całość zmiksuj ( konsystencja śmietany ).
- Do powstałej masy, dodaj sezam oraz kurczaka. Całość, porządnie, zamieszaj.
- W garnku, o grubym dnie, rozgrzej olej ( tyle, żeby przykrywał kurczaka ).
- Kurczaka smaż, z obu stron, na małym gazie i na złoty kolor.
Smacznego! 💖
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz