OMLET

Cześć!

Mimo tego, że jestem ogromną fanką śniadań na słono to raz na jakiś czas nachodzi mnie ochota na coś słodkiego. Ostatnio właśnie był taki dzień i w związku z tym rozmyślałam nad jakimś rozkosznym posiłkiem z nutą słodyczy. Wybór padł na zapomniany ostatnio przeze mnie omlet jajeczny. W towarzystwie borówek, kremu pistacjowego oraz granoli stanowi idealną równowagę słodyczy. Zapraszam do wypróbowania..

Potrzebne będą:

  • 2 jajka ( oddzielnie białka i żółtka)
  • łyżka cukru
  • szczypta soli
  • garść borówek bądź innych owoców
  • łyżka kremu pistacjowego 
  • granola
  • olej do smażenia 
  1. Białka wraz z solą umieść w misie miksera i ubij na sztywno.
  2. Do innej miski dodaj żółtka oraz cukier i porządnie je zamieszaj za pomocą trzepaczki.
  3. Połącz żółtka z białkami delikatnie mieszając masę. 
  4. Na patelni rozgrzej olej. Wyłóż masę i piecz ok. 2/3 minut z obu stron. 

Omlet podawaj na ciepło z owocami/kremem pistacjowym/granolą. 

Smacznego!💗


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

© Agata dla WioskaSzablonów | Technologia blogger.